Sự khác nhau về cơ chế làm sạch của Ứng dụng Công Nghệ Sinh Học và Hoá Chất Tẩy Rửa:
1. Công nghệ Sinh Học: là Thảo dược, chiết xuất thảo dược, các loại Enzyme thu từ nuôi cấy vsv,… tất cả đều có nguồn gốc từ thiên nhiên.
– Cơ chế làm sạch:
☘️☘️Là các protease chuyên biệt được sản xuất bởi các sinh vật sống, chẳng hạn như vi khuẩn và nấm. Những enzyme này có hình dạng và cấu trúc độc đáo cho phép chúng tương tác với các phân tử mục tiêu cụ thể, chúng làm xúc tác cho các phản ứng sinh học diễn ra nhanh hơn, cắt đứt – Phá vỡ các cấu trúc phức tạp, các liên kế lỏng lẻo ( vết bẩn bám vải…). Các loại enzyme tẩy rửa khác nhau có chức năng khác nhau, cho phép loại bỏ vết bẩn theo mục tiêu.
???????? Một khía cạnh hấp dẫn của enzyme tẩy rửa là khả năng hoạt động trong nhiều điều kiện môi trường, Một số enzyme có hiệu quả ở cả nhiệt độ cao và nhiệt độ thấp, khiến chúng trở nên linh hoạt khi sử dụng trong nhiều môi trường làm sạch khác nhau. Ngoài ra, các enzyme này có khả năng phân hủy sinh học, khiến chúng thân thiện với môi trường so với các chất tẩy rửa hóa học khắc nghiệt.
☘️☘️☘️
2. Hoá chất tẩy rửa:
Là tập hợp các chất hoạt động bề mặt, có nguồn gốc từ dầu mỏ, công thức hoá học thường có gốc Benzen, khó bị phân huỷ khi thải ra môi trường, … Một số số hoá chất thường gặp sau:
???? Chất 2-butoxyethanol (2-BE, hay butyl Cellosolve).
Hóa chất này tồn tại trong sản phẩm nước rửa kính, nước tẩy rửa nhà vệ sinh, bếp lò… Hóa chất 2-BE có thể gây kích ứng da, mắt và rối loạn máu cho người tiếp xúc với nó.
???? Amoniac và hợp Quaternary Ammonium.
Các chất tẩy rửa chứa thành phần clo hay khí cloramine thường dễ sinh ra amoniac. Loại khí này dễ dây kích ứng đối với da, mắt, họng và phổi, đồng thời có thể dẫn đến các tổn thương cho gan và thận.
Ngoài ra, hợp chất Quaternary Ammonium có thể ảnh hưởng xấu đến di truyền và khả năng sinh sản. Giống như triclosan, các nhà sản xuất dùng nhiều Quaternary Ammonium trong mỹ phẩm để khử trùng.
???? Chiết xuất từ than đá, paraben ( chất bảo quản).
Các loại có nguồn gốc hóa dầu thường nhiễm các kim loại năng như asen , cadimi và chì. có thể ngấm qua da hoặc qua đường thức ăn vào cơ thể. Các hóa chất này tích tụ lâu dài có thể dẫn đến bệnh ung thư, tổn thương hệ thần kinh và ảnh hưởng đến sức khỏe.
???? Hóa chất tạo mùi.
Người ta sử dụng hơn 3000 hóa chất trong các hỗn hợp tạo hương thơm. Phthalates là một thành phần tạo hương phổ biến trong các sản phẩm như bột giặt, nước xả vải, sản phẩm khử mùi… Các loại xạ hương tổng hợp có thể gây dị ứng, đau nửa đầu và các triệu chứng hen suyễn. Ngoài ra chúng cũng có thể dẫn đến rối loạn nội tiết và biến đổi chức năng hormon. Các chất tạo mùi tổng hợp tích tụ trong môi trường nước sẽ gây hại cho các và các sinh vật dưới nước.
????Chất Phthalate dibutyl (DBP) có trong sản phẩm nước đánh bóng sàn nhà có thể gây rối loạn nội tiết kết hợp với các hiệu ứng sinh sản như giảm số lượng tinh trùng ở nam giới. Công ước về Bảo vệ môi trường biển Đông Bắc Đại Tây Dương liệt kê chất DBP như một chất độc hàng đầu đối với môi trường biển.
????Chất Ethoxylates nonylphenol (NPEs)
Các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm cho thấy NPEs kích thích tế bào ung thư vú ở người phát triển.
????Phốt phát:
Phốt phát là thành phần chính trong nhiều loại phân bón. Các loại tảo độc sẽ phát triển mạnh mẽ trong môi trường nước có nồng độ phốt phát cao khiến cho nồng độ ô xi trong nước giảm và có thể giết cá và các sinh vật khác.Nguồn nước nhiễm tảo rất có hại đối với con người và động vật. Theo quy định nồng độ phốt phát tối đa ( 0,5%) trong các sản phẩm tẩy rửa gia đình năm 2010.
????Chất Sodium lauryl sulfate (SLS) và sodium laureth sulfate (SLES).
Hóa chất này còn có tên gọi là ethoxylation – một chất gây kích thích da và ô nhiễm môi sinh theo phân loại sơ bộ của Cơ quan môi trường Canada. Quá trình ethoxylation hóa có thể lại di chứng như chất 1,1-dioxin và dẫn tới ung thư cho người tiếp xúc với nó.
????Triclosan.
Triclosan là một chất kháng khuẩn, khử trùng được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm tiêu dùng. Tuy nhiên chất này có thể dẫn tới tình trạng vi khuẩn kháng thuốc, gây khó khăn cho quá trình điều trị bệnh của bệnh nhân. Các nhà nghiên cứu tin rằng triclosan có thể tác động xấu đến chức năng của hệ nội tiết và hormon. Ngoài ra, triclosan gây dị ứng đối với da và mắt, và rất độc hại cho sinh vật dưới nước.
( độc giả có thể tìm hiểu thêm về hình ảnh bên dưới, hoặc các nguồn khác nhau để rỏ hơn).
accbiotechnology.com
