Tự làm phân cá để bón cây từ nguồn nguyên liệu cá tươi (fresh fish). Loại phân này chứa nhiều vitamin đặc biệt có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng.
Gần đây, phân cá được một số nhà máy trong nước chế biến và phân phối trên thị trường với nhiều nhãn mác khác nhau. Tuy nhiên giá bán quá cao (85.000 – 100.000 đ/lít). Với giá bán như vậy, rất nhiều nhà vườn đã tìm các loại phân khác thay cho loại phân đặc biệt này. Nhưn đến nay chưa có loại phân nào thật sự hiệu quả bằng. Bà con đã quay ra tự mày mò tự sản xuất phân cá bằng cách: Mua phế phẩm cá tươi từ các chợ, sau đó tiến hành ngâm (giống như ngâm cá để sản xuất nước mắm). Sau một thời gian, sản phẩm này thối rữa, bà con đem ra tưới cho cây trồng và được xem như phân cá tự chế, thay cho phân cá có bán trên thị trường.
Cách chế biến này không đem lại hiệu quả cao cho cây trồng. Bởi lẽ: Proteine trong cá tươi là hợp chất cao năng, cây trồng rất khó hấp thu. Vi sinh có trong thiên nhiên làm thối rữa cá nhưng chưa phân giải hết cá thành hợp chất dễ tiêu giúp cây trồng hấp thu được. Mặc khác, cách ngâm như vậy làm mất thời gian rất lâu (từ 4 – 6 tháng) và tạo mùi hôi thối rất khó chịu, gây ô nhiễm cho môi trường khi sử dụng.
DÙNG CÁC ENZYME TRONG THIÊN NHIÊN ĐỂ PHÂN HUỶ PROTEIN
Để giúp bà con tự sản xuất phân cá phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cây trồng, không gây mùi hôi thối, ít tốn thời gian. Xin chuyển giao cách chế biến phân cá gồm các bước như sau:
- Bước 1: Dùng nguyên liệu là cá tươi, hoặc các phế phẩm từ cá tươi như: đầu cá, vi cá, ruột cá, mang cá…(nếu chọn được cá nước ngọt thì tuyệt vời hơn).
- Bước 2: Cho khoảng 100kg cá tươi vào thùng hoặc bể bằng nhựa, hoặc bằng gốm …. Khối lượng nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
- Bước 3: Dùng chế phẩm E.M 5+3 (đây là sản phẩm có chứa nhiều vi sinh vật có tác dụng phân hủy xác bã hữu cơ và khử mùi hôi) cho vào thùng có chứa cá với liều lượng: 20-30 lít sản phẩm Em.5+3/100kg cá tươi, đổ để lượng EM ngập hết cá sau đó đậy kín nắp. để vào nơi thoáng mát.
- Bước 4: Sau 7 ngày, mở nắp đảo cá. lúc này sp có mùi hơi khắm, hơi khó chịu nhưng không sao. và cứ sau 2-3 ngày mở nắp đảo cá một lần nhằm không để lớp cá nổi lên mặt quá lâu. càng ngày mùi cá chuyển sang mùi mắm là tốt. sau 30 ngày khi cá đã thủy phân hết thì đem ra sử dụng (lưu ý: bảo quản thùng chứa phân cá ở nơi khô ráo, không được để nước rơi vào).
Lưu Ý: mọi người ko cần thêm bất cứ thứ gì khác bởi vì chế phẩm EM5+3 đã có hơn 100 chủng vi sinh vật các loại, nấm trichoderma va men protiaza
Cách Sử dụng:
Pha loãng phân cá để phun (tưới) cho cây trồng. Dùng 1 lít dung dịch phân cá hòa tan vào 300 lít nước lã để phun vào các loại cây trồng như cây tiêu, caffe, khu rau sạch, vườn lan, vườn hoa.. không những cung cấp một lượng amino acid cao dể hấp thụ mà còn cung cấp thêm một lượng lớn vi sinh vật có lợi, các loại nấm, nấm men, nấm sợi.. ức chế hoặc kìm hãm sự phát triển của các loại vi sinh vật gây hại đặc biệt là các loại nấm gây bệnh thối rể trên cây tiêu. Bằng cách chế biến như trên, giá thành tạo ra 1 lít phân cá khoảng 30.000-40.000 đ, giảm gấp 3 lần so với giá phân cá đang bán trên thị trường.
